Статья рассказывает о том, почему стоит ограничить потребление мяса и рыбы промышленного производства, содержащих антибиотики, которые убивают полезный микробиом нашего кишечника. Восстановление микробиома после приема антибиотиков занимает около двух лет, в течение которых кишечник будет требовать питание, которое хочется «плохишам», развившимся из-за уничтожения правильных бактерий. Статья призывает к научению себя кушать то, что полезно для организма, чтобы получать энергию и поддерживать организм в оптимальном состоянии.